蔵の地元の契約栽培されている
酒造好適米『秋田酒こまち』を
秋田県オリジナル酵母で醸した純米吟醸酒です。
軽い飲み口・すっきりとした味わい。
濃い目の味には、ピッタリの相性ですね。
この晴田(せいでん)は、新たなブランドとして誕生しました。
コンセプトは『米の個性と造りの調和』。
酒米が持つ特徴を蔵人の技術の粋を注ぎ込んで表現しています。(HPより)
蔵の地元の契約栽培されている
酒造好適米『秋田酒こまち』を
秋田県オリジナル酵母で醸した純米吟醸酒です。
軽い飲み口・すっきりとした味わい。
濃い目の味には、ピッタリの相性ですね。
この晴田(せいでん)は、新たなブランドとして誕生しました。
コンセプトは『米の個性と造りの調和』。
酒米が持つ特徴を蔵人の技術の粋を注ぎ込んで表現しています。(HPより)
