熊本酵母(協会9号)発祥蔵
全国の吟醸造りに貢献した蔵です。
熊本県オリジナル酒米「華錦」(はなにしき)と
熊本酵母で醸した純米酒です。
火入れした後、半年間冷温で瓶貯蔵のひやおろしタイプに
なっています。
少し冷やして、
または、ぬる燗がおすすめですね。
ラベルには、「醇」の口の部分が❝9❞をもじったデザインに!
蔵出し2021年 9月
熊本酵母(協会9号)発祥蔵
全国の吟醸造りに貢献した蔵です。
熊本県オリジナル酒米「華錦」(はなにしき)と
熊本酵母で醸した純米酒です。
火入れした後、半年間冷温で瓶貯蔵のひやおろしタイプに
なっています。
少し冷やして、
または、ぬる燗がおすすめですね。
ラベルには、「醇」の口の部分が❝9❞をもじったデザインに!
蔵出し2021年 9月