スッキリ辛口のアップルワインです。
リンゴは、葡萄よりも糖度が、低い。
そのため、どうしても、辛口の味になります。
しかし、酸がしっかりありますので、
白魚料理や、味付けの濃いお料理には、ベストマッチです。
何度か濾過を繰り返して、瓶詰していますが、
基本的に荒濾過ですので、リンゴの繊維のようなものが、
オリとして残っていますが、安心してお飲みいただけます。
スッキリ辛口のアップルワインです。
リンゴは、葡萄よりも糖度が、低い。
そのため、どうしても、辛口の味になります。
しかし、酸がしっかりありますので、
白魚料理や、味付けの濃いお料理には、ベストマッチです。
何度か濾過を繰り返して、瓶詰していますが、
基本的に荒濾過ですので、リンゴの繊維のようなものが、
オリとして残っていますが、安心してお飲みいただけます。