大正初期より伝承されている嘉儀式山廃酒母を使用した純米吟醸酒。
瑞々しい吟醸香と米の柔らかな旨みの調和がとれた上品な味わい。
お燗でも美味しいお酒です。
(瓶・裏ラベルより)
まさに、その通りと感じました。
それと、教えてもらったのですが、チーズとの相性が抜群!
日本酒とチーズって?
って感じですが、これが、会うんですね~
蔵出し:2022年6月
大正初期より伝承されている嘉儀式山廃酒母を使用した純米吟醸酒。
瑞々しい吟醸香と米の柔らかな旨みの調和がとれた上品な味わい。
お燗でも美味しいお酒です。
(瓶・裏ラベルより)
まさに、その通りと感じました。
それと、教えてもらったのですが、チーズとの相性が抜群!
日本酒とチーズって?
って感じですが、これが、会うんですね~
蔵出し:2022年6月