「純米超辛口」は、春鹿の柱商品ですが、
これは、その限定バージョンです。
杜氏自ら選んだ醪を無圧流出の最良部分だけを採り、
アルコール度数を調整し生詰、湯煎瓶燗して瓶詰しています。
キレを求めた超辛口でありながら、
米の旨みをしっかり残した逸品です!
蔵出し:2023年 5月
「純米超辛口」は、春鹿の柱商品ですが、
これは、その限定バージョンです。
杜氏自ら選んだ醪を無圧流出の最良部分だけを採り、
アルコール度数を調整し生詰、湯煎瓶燗して瓶詰しています。
キレを求めた超辛口でありながら、
米の旨みをしっかり残した逸品です!
蔵出し:2023年 5月
